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Halloween da Isis

A Festa de Halloween em comemoração dos 30 aninhos da querida Isis foi recheada de muita alegria, criatividade e carinho!  😍🕷️🕸️🎃

Pratos assinados por Alejandra Faundez - AF Gastronomia.

Isis!
Chefe Alejandra Faundez
Crânio de Parma com Olhos de Mozarela de Búfula e Azeitona Preta
Mozarela de Búfula e Azeitona Preta
Salada de Tripas (Salada refrescante de Palmito Pupunha, Brotos de Kani na Laranja Calabaza)
Dedos de Bruxa Ensanguentados (Massa brissé com unha de Amêndoa e pastas de cheddar
Múmias Ambulantes (Salsicha Especial Assada com Manto de Massa Folheada e Mostarda Amarela
Lápide do Terror (Sanduíche de RosT Bife com Pasta de Gorgonzola, Mel e Mostarda Dijon
Morcegos Tenebrosos (Bolinhas de Cream Cheese, Queijo de Cabra com Gergelim Preto e Nachos)
Hamburguer de Jack Estripador
Tarantulas (ovo com pasta de parmesão fresco e azeitona) e Sangue de Vampiro (Shot de sopa fria de beterraba com Cream Cheese)
Vômito de  Bruxa (Guacamole com Nachos em Calabresa)
Vermes da Múmia (Shimeji salteado com Arroz Negro cremoso)
Olhos Flutuantes Assustadores (Espaguete negro com Almôndegas de Frango, Molho de Tomate, Requeijão e Azeitona Preta)
Enterrado Vivo (Escondidinho de Carne Seca com Mandioca e Folheado de lápide)